МЕЗЕ - это сет восточных закусок, подается с горячими традиционными лепешками. Бабагануш - пюре из запеченных баклажанов. Хумус - ближневосточная закуска в виде густой пасты из нута. Дзадзике - густой греческий йогурт с мелко натертым огурцом. Мангал салат - состоит из печеных овощей.